UVA DE VINIFICACION MERLOT [RI] - 2ª

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Código: 34V00102RI - Sobre Pedido. Entregas a partir del 15 de Enero

MANOJO DE 25 UNIDADES
PATRON 110 RICHTER

Época Brotación: Temprana. Época Maduración: Temprana-media.

Merlot es una vid tinta, productiva y de brut primerizo. El racimo de merlot es cilíndrico, pequeño y poco denso. El grano es menudo, de piel bruñida, pulpa dulce y color negro azulado. Pertenece a la misma familia que los cabernet: Cabernet franc y cabernet sauvignon. El nombre procede del diminutivo en francés de mirlo, probablemente por la similitud con su plumaje negro y morado. El vino varietal de merlot se caracteriza por su finura y suavidad, sin dejar de ser aromático y carnoso. Es de color rubí muy intenso, de graduación mediana y envejece rápidamente sin perder calidad. Se complementa bien en trasiegos con garnacha para los vinos jóvenes, y con cabernet sauvignon, bobal o tempranillo para la crianza.

Sinonímias:

Pertenece a la misma familia que los Cabernet: Cabernet franc y Cabernet sauvignon.

Observaciones:

La uva Merlot mezcla bien con cabernet sauvignon, bobal o tempranillo

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PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 7,25 KILOS