TOPINAMBOUR VIOLET DE RENNES (5 Unid.).

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Código: 3550063882404 - Sobre pedido, De 1 de Octubre a 28 de Febrero. Entregas en Febrero hasta final de Stock.
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HELIANTHUS TUBEROSUS - Es una planta perenne con una raíz tuberosa, que pertenece a la misma familia que el girasol. Muy buena productividad. Semi precoz. La altura de la planta es de cerca de 1,80 metros, con ramificación fuerte. Tuberculos de forma esférica, de color blanco. De tamaño medio y calidad culinaria buena. Altura: 1,80 metros.

La siembra: la siembra se realiza desde finales de febrero hasta mediados de abril, a 5 centímetros de profundidad, dejando una distancia de 70 a 90 centimetros entre las filas y de 30 a 40 centímetros entre plantas.

La cosecha: se cosecha durante la temporada de invierno,  cosechando desde primeros de Noviembre hasta finales de Marzo sobre necesidades, ya que una vez fuera del terreno pierden turgencia.

En la cocina: se puede degustar crudo o cocido. Su carne crujiente sabe a alcachofa. Su preparación es fácil. No es necesario pelarlo antes. Cocinando, solo lávelo a fondo. Evite cocinar en exceso. Se puede mezclar con otras verduras y ensaladas mixtas. 

Recomendamos que valore si necesita efectuar 2 pedidos separados, o esperar a recibirlo todo junto.

 

PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 500 GRAMOS