SETA DE OSTRA GRIS

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Pleurotus ostreatus, gírgolachampiñón ostra o pleuroto en forma de ostra

El kit contiene una bolsa de plástico con sustrato. Al abrir el empaque, verifique si el sustrato ha crecido completamente blanco, de lo contrario cierre el empaque con la tapa de plástico y guárdelo durante 10-14 días a 20-25ºC. Asegúrese de dejar la bolsa de plástico alrededor del sustrato.

CULTIVO: Comienza el proceso de cultivo haciendo cinco incisiones de 2-3 cm en el plástico que contiene el sustrato. A continuación, riegue el sustrato con ¼ litro de agua, de modo que la superficie esté húmeda. (luego, deje el equipo con la tapa de plástico a una temperatura de 20-25 ºC)

Después de aproximadamente 2 semanas, aparecen pasadores blancos. Coloque el recipiente en una habitación con lz natural, a una temperatura de 10-15 ° C, pero no a la luz solar directa. Asegúrese de que la superficie del sustrato NUNCA se seque. Humedezca al menos una vez al día con pulverizador "tipo glasex", (manténgalo húmedo pero no demasiado mojado) 

De los alfileres blancos, aparecen pequeños tallos con puntos grises, el llamado "clúster". Continúe rociando diariamente para evitar que se sequen durante la fructificación.

COSECHA: el tiempo total de cosecha puede extenderse a tres meses. Se debe extraer del sustrato con un movimiento giratorio, asegúrese de que ninguna parte de la carne vuelva a entrar en el sustrato. Antes del consumo, recorte la seta 1 centímetro por debajo de las branquias. Los tallos, que son un poco más duros, pueden usarse para hacer una salsa o sopa. Puede cosechar 3 veces repitiendo el proceso. Antes de cada cosecha, haga 5 nuevas incisiones en el plástico.

Buena suerte y bon appetit.

Recordamos. Entregas de pedidos recibidos hasta 10 de: Octubre, Febrero, Marzo y Abril se efectúan del 15 al 25 del mismo mes. Recomendamos que valore si necesita efectuar 2 pedidos separados, o esperar a recibirlo todo junto.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 2,90 KILOS