OLIVO ARBEQUINA - Mínimo 100 Plantas.

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Arbequina es la variedad actualmente más plantada en España y en el mundo por su buena adaptación a sistemas de cultivo de alta densidad perfectamente mecanizables. Su aceite es poco estable aunque muy afrutado y por ello aceptado. Poco vigorosa y adaptada al frío.

Denominación

Sólo se la ha encontrado con este nombre, toponímico  de Arbeca (Lleida). 

Geografía  de  cultivo

Su área original ocupaba el valle del Ebro,  especialmente en la provincia de Lleida. Actualmente  representa la mitad de todas las plantaciones nuevas  que se realizan en España, y en contínua expansión a  otros países de clima apropiado para el olivo. 

Consideraciones  agronómicas

Su valores agronómicos más notables son su bajo vigor  y su precoz entrada en producción, además de alta  productividad. Los frutos se presentan en racimos apretados que aunque su fuerza de retención es media, su caída por vibración es dificultosa. Su época de recolección es temprana, y  debe evitarse la  sobremaduración debido a la facilidad de oxidación que presenta su aceite. Se observa en ocasiones  cómo puede presentar floración en madera de más de un año.  Presenta una resistencia al frío superior a otras variedades, y algo a la salinidad y la verticilosis, y en  menor medida el repilo. Sí se manifiesta sensible a la clorosis férrica. 

Morfología

Hoja: corta y elíptica  Fruto: esférico, de pequeño tamaño. Sin pezón y apenas lenticelas.  Hueso: Simétrico, ovoidal, con ambos extremos redondeados. 

Ficha variedad de olivo

Producto: Su aceite es uno de los mejores producidos en España, aunque su estabilidad es baja. Comercialmente se ha convertido en el mayor reclamo de producción y consumo, gracias a su aceite de bajo amargo y picante y notas frutales acentuadas. Localmente también se usa aderezada. 

Otros Datos: Su limitante principal, la baja estabilidad de su aceite, puede llevarla a un techo de extensión por el mundo como posiblemente está sucediendo ya, por más que se anuncie su nueva implantación en países y comarcas que competían poco en el mundo del olivo y sus producciones. Es curioso leer en publicaciones antiguas un siglo atrás, cómo los viveristas ya hacían publicidad de esta variedad aseverando sus virtudes. De hecho existen plantaciones de olivos casi centenarios en Andalucía, por ejemplo cerca de Linares.

Nombre: ARBEQUINA

Categoría: 1 Variedad de olivo principal.

Destino: Aceite

País: ESPAÑA

Sinonimias: Arbequí, Arbequín, Blancal, Herbequín, Oliva de Arbela, Oliva de Borjas Blancas, del Manglot.

CONSIDERACIONES AGRONOMICAS

RESISTENCIAS 1= muy baja 5= muy alta

FRIO 3

REPILO 3

TUBERCULOSIS 2

VERTICILLIUM 2

MOSCA 2

SEQUÍA 4

CALIZA 2

COMPORTAMIENTO

VIGOR Medio-bajo

PORTE Abierto

DENSIDAD DE VEGETACION. Media

MADURACION Temprana

DESPRENDIMIENTO Difícil

PRODUCTIVIDAD Alta

REGULARIDAD Buena

ENTRADA EN PRODUCCION. Precoz

RENDIMIENTO GRASO Medio-bajo 

ENRAIZAMIENTO Bueno

PESO FRUTO Bajo

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