ESPARRAGO DARBELLA (200 garras)

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Código: 4432700018 - Solo del 1 de Octubre a 28 de Febrero. Sobre Pedido. Entregas desde Marzo al 15 de Abril.
81,33 €

Creación varietal obtenida por selección natural. Seleccionado y registrado por Darbonne. EU 16287 (10-10-05).

Características genéticas: Híbrido de clones. Plantas muy homogéneas, vigorosas, rústicas, con buenos criterios de productividad y de calidad comercial. Darbella se adapta bien a los suelos que se presten al cultivo del espárrago.

La planta: Darbella es una variedad precoz. Puede ganarse en precocidad cuando la planta recibe mas frío del necesario. Planta vigorosa, con ramificaciones altas, voluminosa, aireada y que presenta una buena tolerancia a enfermedades. En el año de plantación, cuando no alcanza sus necesidades de frío, la planta es menos vigorosa y puede presentar una vegetación en forma de pino aunque acaba olviendo a su estado normal. Conviene en este caso intervenir de forma preventiva contra las principales enfermedades en la hoja (pulgones) para no comprometer el potencial de la plantación. Darbella es bastante sensible a la caída: para mejorar la firmeza de la planta hay que procurar una densidad de plantación elevada y calzar regularmente la planta cultivada.

El espárrago: Excelente presentación comercial. Turión recto de gran calibre (80 a 85% ≥16 mm con más del 50% ≥22 mm). Punta tersa y blanca. Epidermis tierna. Carne tierna.

Rentabilidad: Tiene un elevado potencial de producción en buenas condiciones de producción. Con frío y lluvia el potencial disminuye y algunos turiones pueden ahuecarse y endurecerse. Se aconseja espaciar la cosecha y privilegiar la producción bajo plástico negro. Elevada rapidez de cosecha.

Características agronómicas: esta variedad se puede cultivar como variedad precoz o semi-precoz, dependiendo del manejo que se haga de los riegos y el aporcado.

¿Por qué elegir Darbella? Variedad semi-precoz. Excelente presentación comercial.

 

GENERALIDADES DEL CULTIVO DE ESPARRAGOS 

Las plantas, tanto si son para esparrago verde o para esparrago blanco, se tienen que tapar. 

Normalmente el esparrago verde se tapa un poco, un par de dedos, mientras que el esparrago blanco se tapa un poco más 10 cm. 

Para esparrago blanco, es conveniente realizar un caballón de unos 30 cm aproximadamente. Este caballón hay que realizarlo al año siguiente de plantar. 

La diferencia del verde al blanco es que el blanco al no ver la luz se queda con ese color y el verde al no tener caballón ni profundidad en tierra, con el sol sale verde. Si un esparrago blanco con caballón lo dejas salir sin recoger, verás que la punta va cambiando de color, tiende a morado. Tabién está en el sistema de plantación. Ahora bien, hay variedades que son mejor para verde y otras mejor para blanco. 

Respecto a la temperatura de la atmósfera, la óptima está comprendida entre 11 y 13ºC de media mensual, y el óptimo de desarrollo vegetativo está comprendido entre 18 y 25ºC. Por debajo de 15ºC por el día y 10ºC por la noche paraliza su desarrollo, por encima de 40ºC encuentra dificultades para desarrollarse. La humedad relativa óptima está comprendida entre el 60 y 70%. 

El suelo no debe ser pedregoso y no debe encharcarse en ningún momento, ya que tiene gran sensibilidad a la asfixia radicular. El pH óptimo está comprendido entre 7,5 y 8, aunque admite suelos de pH 6,5.

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PESO VOLUMÉTRICO CON EMBALAJE 33,00 KILOS