ALBAHACA VERDE - PARA BROTES (500 gr.).

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Intersemillas. Ocinum basilicum verde. Semilla sin tratamiento apta para germinados. 700 semillas x gramo. Sabor: A albahaca intensa. Sabor: Muy delicado sabor a pimienta. Inmersión previa : Semilla mucilaginosa. No remojar. Uso : Se pueden consumir crudos en ensaladas (los brotes tiernos) o cinados. Triturados se obtiene un zumo fresco que debería se bebido cada días porque constituye un excelente tónico. Inmersión previa: De 4 a 12 horas. Nutrientes : Brotes altamente energéticos y ricos en Vitaminas B1, B2, E, K, sobre todo en vitamina A (como la zanahoria) y de minerales como P, Ca (5 veces más que la leche), Mg, Fe, K, S y una buena cantidad de proteína. Altos niveles de antocinanos que poseen alto efecto antioxidante. ENVASES Uso: En ensaladas, guarniciones, pastas. Ideal acompañado de tomate Nutrientes: Vitaminas A,B1,K,Ca, Fe, Mg, P, Carotenos, aminoácidos, antioxidantes. Proteinas en un 30-35 %. Brotes digestivos estimulantes y con gran valor energético.

Temperatura óptima de germinación: 20 ºC

Tiempo germinación: 3-4 días aproximadamente.

PESO VOLUMETRICO CON EMBALAJE 550 GRAMOS