Kakis

Especie muy rústica, majestuosa y ornamental por el tamaño y color de sus hojas, tanto en plena vegetación, como en otoño cuando comienzan a caer. Es una fruta con gran contenido en vitamina C. El "kaki manzana" o Persimón, se puede obtener por medio de un tratamiento inócuo. Su área de cultivo principal es la mediterránea, aunque se comporta hasta altitudes de 500-600 m.. No es exigente en suelos, puesto que progresa bien hasta en los calizos y arcillosos, la única preocupación es la de no abusar del agua de riego, que puede producir caída de frutos en verano. La temporada empieza el 1 de Octubre para suministrar a partir de 15 de Enero hasta fin de Stock.

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